Der Arbeit­skreis gibt seit 1990 das Jahrbuch „Medizin-​Ethik“ her­aus. Es wurde bis 2014 vom Deutschen Ärzte-​Verlag, Köln, verlegt, ab 2015 erscheint es im LIT Ver­lag, Mün­ster. Die Reihe ist der medi­zinis­chen Forschung unter dem Leitgedanken „Ethik in der Medi­zin“ gewid­met. Geschäfts­führen­der Her­aus­ge­ber war bis zum Jahr 1999 Herr Professor Dr. med. Richard Toell­ner, Mün­ster. Im Jahr 2000 hat Herr Professor Dr. med. Dr. phil. Urban Wiesing, Tübin­gen, diese Aufgabe übernommen.

Seit 2015 wird die Buchreihe von Herrn Prof. Dr. Dirk Lanzerath vom Deutschen Referenzzentrum für Ethik in den Biowissenschaften (DRZE), Bonn, herausgegeben.